ГРИБЫ
ГРИБЫ СЪЕДОБНЫЕ

Гриб масленок используют для
жарения, супов в свежем виде, для длительного
хранения недостаточно ценен. Гриб масленок
поздний, или желтый или обыкновенный. Появляется
он в конце августа, но основное его время
сентябрь. Гриб обильно растет в молодых
сосняках, на лесных опушках, по обочинам лесных
дорог. Шляпка 3-10 см в диаметре, коричневая, с
легко снимающейся кожицей. Трубочки на нижней
стороне шляпки желтые. Ножка 3-10 см высоты и
1-2 см толщины, всегда с кольцом (летний, или
зернистый, масленок кольца на ножке не имеет).
Мякоть масленка позднего беловатая или
желтоватая. Тесно связан в своем развитии с
соснами, их непременный спутник.

|